Kardamón celý - korenie

Podrobný popis

Zvýrazňuje chuť tak sladkého, ako aj slaného jedla. Používa sa do pečiva, ázijskej kuchyne. Je výborný do kávy. Používajú sa len semená z rozlúpnutej tobolky - celé i podrvené, tie majú výraznejšiu chuť. Do kávy sa dáva štipka rozdrvených semien.

Zloženie: Celé plody pravého kardamónu.

Neobsahuje soľ ani glutaman sodný.

Balenie: 15 g

Skladovanie: Uchovajte v suchu a teplote do 25°C.

Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi prianzivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamánu sodného.

Fotografia zmesi je iba ilustračná, skutočný vzhľad sa môže mierne líšiť podľa konkrétnej šarže.